美食里的精彩,是天然养生的椰语江南海南椰子鸡,椰语江南海南椰子鸡的精彩体现在它的椰子鸡锅底不接受有水分的人生,还要像拉菲一样提前醒30分钟,只为去除青涩、让汤底更清甜。
椰子鸡汤底煮沸后,放入鸡肉继续等待三分钟,不宜过久,鸡肉在三分钟时间里,肉感峰值才恰到好处,一定要先喝一口汤,清冽甘甜,比初恋还甜。文昌鸡肉肉质紧实,口感嫩滑,没生过蛋的靓鸡肉,被椰子水浸泡后,把鸡肉的鲜味提升到顶峰,点上椰语江南椰子鸡专属酱汁别有一番风味。
除了椰子鸡,椰语江南海南椰子鸡火锅配菜的江湖同样精彩,珍馐美味在椰青汁里相遇,烫浸海陆空的奥义,荤素小角在一锅舞台上,上演一出火锅式杂演,参透百味。柠檬的清爽提神,百香果的热情魔力,西瓜的沁甜入喉,有了水果饮料的火热,才有了这一次椰语江南海南椰子鸡之旅的完满。
最多人翻牌的配菜有滑虾丸,吃起来很弹牙,随便点都好吃,那是非一般的口感,在汤底里涮几下点上酱汁,味蕾都要炸了,时间不用太久保持滑虾的质鲜嫩即可,和其他配菜相比多了一份的虾的香味,真正的吃货必点配菜之一。还有就是煲仔饭了,腊肠拼牛肉煲仔饭,还有锅巴,那一个味道,真的是令我永生难忘。 广式腊肠与米饭,蔬菜相遇,然后在锅中蒸腾一番,令人食指大动的香味便会扑鼻而来。
对于椰语江南海南椰子鸡,消费者早已经为它打上了“天然、绿色、健康”的标签,再多的鲜肉也不如它的温润如玉,叫我们都日思夜想,快呼朋喊友吃起来。
不管天气如何寒冷,都无法阻挡吃货的觅食步伐,这家新开张的椰语江南海南椰子鸡火锅店,环境极其精致,简直颠覆了小编对火锅店传统装修的想象,在这么优雅的环境中就餐,太美好啦。天蓝的墙壁,格调偏高级浪漫,草绿色的椅子和椰子鸡相呼应,金灿灿的铜质杯子,专业的通风系统……,看来老板为了客人的进餐体验花足了心思。
怪不得试业以来就深受街坊喜欢,几乎天天爆爆爆满,所有人都为它尝鲜而来,天然纯椰子水,零添加,无水分,只为更营养更天然。
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